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通利公司开展早、午餐安全质量检查工作
发布时间:2017/6/9 16:13:25浏览量:8592

        为进一步贯彻落实集团公司开展的一线职工免费早午餐工作,保证一线职工吃上安全、卫生、放心的早、午餐,自5月11日起,通利公司成立职工早、午餐检查组,对所属车队职工早、午餐落实情况进行检查。检查组由公司后勤经理带队,公司后勤部、纪委、安全部相关人员参与,陆续对公司内各车队小食堂进行检查。

 

 

        此次检查的重点围绕食材的采购来源、种类、质量、存放环境、操作间卫生条件、从业人员健康状况、专用资金账使用情况等具体环节开展。在检查中,检查组认真听取了各车队自开展免费早、午餐工作以来的工作落实情况汇报。并现场对工作人员个人卫生、食材品种质量、环境卫生等方面进行了抽查。纪委人员着重对资金的使用情况进行了检查,一是是否按照公司统一发放的账册进行记账;二是各项资金使用是否合理;三是各项记录是否规范,账目是否明晰。

 

 

 

        同时,检查组广泛听取了一线职工的意见和建议,对于日后职工免费早、午餐工作的改进方向有了具体的了解与认识。

 

 

        通过近一个月的检查,各车队都能严格贯彻落实公司的要求,在饭菜质量上想尽办法力争品种多样、干净卫生,在资金使用上合理采购、精打细算,确保了一线员工吃得饱、吃得好。检查组也发现个别车队受自身环境限制,设施简陋,卫生条件需改善等问题。对此,公司提出要求,一是要保证食材的新鲜度及食堂的清洁卫生;二是当天的剩余饭菜决不允许第二天再次食用;三是根据天气变化,及时做好防暑降温工作,确保高温天气下,凉茶、绿豆汤等防暑饮品的及时供给,确保一线职工免费早、午餐工作万无一失。

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